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干货 | 当配送“老司机”遇到跑单难题,他会怎样做?

[罗戈导读]作为一名配送老司机,在跑单过程中也经常会遇到很多难题,除了能多跑单,还要有能从容面对跑单难题的能力。送餐路上,遇到问题肯定会耽误配送时间,难免会引发我们的不良情绪,但你要知道一味抱怨、吐槽解决不了任何问题,还让自己心情变糟糕。遇到问题,多思考,寻找解决之道,总结并掌握各个问题的解决办法,才能把数据搞好。要相信,办法总比困难多!

作为一名配送老司机,在跑单过程中也经常会遇到很多难题,除了能多跑单,还要有能从容面对跑单难题的能力。送餐路上,遇到问题肯定会耽误配送时间,难免会引发我们的不良情绪,但你要知道一味抱怨、吐槽解决不了任何问题,还让自己心情变糟糕。遇到问题,多思考,寻找解决之道,总结并掌握各个问题的解决办法,才能把数据搞好。要相信,办法总比困难多!

下面和大家分享一下配送路上我遇到难题的解决办法,希望能帮到大家。

01、商家出餐慢

①跟顾客沟通,说明原因,让客户了解情况,或者让顾客给商家打个电话进行有效催餐(最起码顾客不会以为是我们送的慢,而是商家出餐慢);

②平时跟商家搞好关系,高峰期出餐时帮商家打打包,做些力所能及的事,可以节约部分时间;

③催餐时尽量让店里领导去后厨催,这样比服务员去后厨催餐有力度;

④如果有些商家经常出餐慢,不重视外卖,严重影响了站上的准时率,我们应及时反映给站长,让站长亲自出面走访该商家。

02、避免差评

①送的慢送的晚:及时提前跟顾客沟通,说明原因,得到顾客的理解,注意嘴巴要甜一点(美女帅哥挂嘴边),说话措辞要委婉,道歉态度要端正;

②餐品不完整:骑车要稳,颠簸路要慢(尤其是带汤餐品和饮料),如果撒汤,我们可以找个没人的地方把餐品擦拭干净,换上备用袋子;

③态度差:不管客户怎么催餐,无理取闹,话语多难听,我们都要忍,没必要和客户置那口气,服务业就是给顾客提供优质服务的,没必要跟钱过不去;

④提前点送达:坚决杜绝餐品没送达就点完成,宁可超时也不允许此操作,必须到客户第一定位把餐品完整无误的给客户后才能点送达,如果等电梯时马上超时,可以和顾客沟通商量,经顾客允许可以点送达;

⑤不沟通:送餐过程中不管遇到什么问题,杜绝私自操作,就算备注让放前台,同事帮忙给顾客拿进去,也要联系顾客告知一声,遇事多沟通。

03、联系不上顾客

如果备用号码也联系不上就进行报备,验证通过后先送其他单子,等顾客联系你时,跟顾客说明情况,有效沟通后视单子配送地址和时间对其进行二次配送。

04、顾客更改地址

①顾客打电话或在线对话要求更改配送地址,引导顾客通过App修改;

②顾客备注改地址,首先进行报备,如果不是很远,顺路的话可以根据自己原来的路线进行配送,如果离得远,跟顾客沟通,送完其他订单再给他配送。

05、送餐中车子出问题

①及时告知站长,让其将订单改派,派人救援,或联系流动修车的人来修车;

②如订单无法改派,车子坏的地址离某一商家较近且有电动车,可以借用商家电动车进行配送。

06、送餐途中发生交通事故

应冷静,切勿慌张,及时告知站长说明情况,拨打救援和事故处理电话,积极配合,按照正常程序走,我们都是有保险的。附正确处理措施:保险理赔流程

07、恶劣天气下的配送

首先要注意自己配送安全,接单后及时跟顾客沟通联系,说明情况,避免不必要的退餐而造成的损失。附下雨天配送技巧。

08、顾客让捎带东西和奇葩备注

有些顾客备注让我们捎东西,让我们画小猪佩奇,捎快递等,只要在我们力所能及,不影响我们正常送餐,不难为自己,并非奇葩要求的情况下,我们都可以满足他们的正常要求。

09、退单的处理

如果是我们骑手原因退餐,第一时间联系商家先不予处理,再接着联系客户,询问原因,跟顾客好好解释,是不是选错原因了,好好沟通,尽量把损失降到最低。

总之,有效的沟通,端正的态度,诚恳的道歉,是我们骑手应有的服务理念,也是我们处理解决难题的有效方法。少一些抱怨,多一份微笑,跑单心情要美丽,积极能量常陪伴。相信自己,没有解决不了的难题!

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