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供应链管理的核心流程有哪些?

[罗戈导读]​供应链管理中最重要的事情是什么?是流程,它描述了工作的步骤,确保每次执行的结果都是一致的。尽管每家企业的流程都略有不同,但是他们都有一些基本的核心流程,例如采购和交付。

供应链管理中最重要的事情是什么?是流程,它描述了工作的步骤,确保每次执行的结果都是一致的。尽管每家企业的流程都略有不同,但是他们都有一些基本的核心流程,例如采购和交付。

1.按照SCOR框架分类

简单的流程包括了输入和输出,购买的原料是输入,经过加工后成为商品也就是输出物,然后销售给客户。

在现实的供应链中,一家公司会购买各种的原材料或是服务,这些都是输入,然后再把它们转换成为多个的输出。一家公司的输出会是他们客户的输入,这就构成了线性的关系,也是SCOR模型(Version 12)的基本框架。



你的企业有供应商,而供应商的上游还有供应商。客户亦是如此。

如果按照SCOR的框架,我们可以把流程分为三个大类。

1)供应商的流程

第一类是涉及供应商的流程,也叫做供应商管理。这类流程管理着采购相关的活动,包括向谁采购、买多少数量、价格是多少?

在处理采购需求时,我们可能会使用不同的模式。有些需求是每单都要询价的,比如非标准的服务和物流空运。这些需求会要求货比三家,虽然能给企业带来采购成本节省,但是需要在市场上询价,采购周期较长,且效率较低。

对于长期采购的商品和服务,企业倾向于使用少量的供应商和固定的价格,当然价格也是要定期审核的,不可能长期不变。

供应商在收到采购订单后,需要根据到货日期安排出货,这里就涉及到了订单出货流程。供应商在出货以后,需要给客户开具发票,收回货款,这就是开票付款流程。在供应商流程中,订单、出货和开票是三个关键的流程。

2)企业内部的流程

接下来是企业一系列的内部流程,包括如何制造和运输产品?如何做需求预测?如何存储商品和原料?

供应链管理中的制造阶段将原材料转化为成品。这一阶段的关键在于生产过程的效率和精确度,确保产品符合规格型号和所需数量。

成功的制造业务与供应链管理的其他组成部分紧密结合,确保及时交付原材料和分销最终产品。例如,汽车制造商要与零部件供应商协调,以确保生产流程与预期的市场需求保持一致。

需求预测的准确性决定了库存和交付,预测流程、模型工具和人员是提高准确性的关键要素。预测实际上是在客户需求与公司交付能力之间取得平衡,S&OP 流程是需求管理流程的关键。

仓储流程负责物料的入库和出库,以及其他仓库的活动,比如存放、拣货、包装和盘点等。

3)客户管理流程

第三类是客户管理流程,即客户关系管理或服务管理,这是关于如何更好地销售或服务客户的流程。流程的目标是构建企业与客户的合作关系,包括如何细分市场、如何以不同的方式服务不同的市场,以及如何衡量这些市场。

管理客户和供应商的流程非常相似,它们是彼此的镜像,我们如何管理客户,就有对应的供应商流程。

2.跨职能的流程管理

在公司的内部通常有这些职能部门,包括采购、财务、生产制造、研发、物流、营销和销售。供应链的流程不仅是在其部门内部执行,还会涉及到上述的部门,他们也参与其中。

举个例子,销售从客户处接到订单,但是他们不能独自完成交付,需要由制造安排生产,再由物流安排运输。销售不能决定生产或是运输的安排,这是其他部门的工作。

销售的情况会影响到企业的其他部门,如果销量低于预期,库存商品无法售出,也不能转化为应收货款,影响到了财务、制造和物流。

流程跨越整个公司,因此需要多个职能部门进行协调。尽管每个部门的人员都非常专业,但是他们仅熟悉自己的工作,并不清楚其他部门的流程是如何运转的。

供应链管理的独特之处在于,我们不仅要了解自己的流程,还要清楚涉及到其他部门的工作,因为我们管理的是从需求到交付的端到端的过程。

供应链管理所需要的一个技能是与职能部门合作、协调,并实现最终的交付。我们该从哪个阶段介入流程?是从最初的研发开始。在汽车行业,从新品研发阶段开始,供应链管理部门就要参与制定包装标准和采购所需要的材料。

需求预测要与其他职能部门同步,如制造、采购、分销等。订单执行流程包含了客户下订单、我们接收订单、处理订单、确保产品安全,并将其交付给最终客户的整个周期。这就是订单执行流程中的整个循环,关注的是将实物产品送到客户手中。生产计划、物流计划和营销计划融为一体,密不可分。

由于电商占比越来越高,退货管理的重要性愈发突出。退货流程制定了处理所有退货产品的准则。其他流程都是处理将产品流向客户的,而退货是反向循环。

退货不是供应链管理部门能够独自处理的,如何安排退货?退回来的商品如何处置?是否可以进行两次销售,这些决策需要与其他部门协商后制定。

对于任何供应链流程来说,最重要的一点是它们都遵循整个公司的工作流程,所以会跨越所有的职能部门。在这些流程中,每个职能都负责一个点,却没有人从头至尾负责整个过程,因此我们需要一个跨越职能团队。

采购、财务、制造、研发、物流以及市场营销和销售都要参与其中。此外,还有一些其他职能部门,如人力资源、法律或IT等。我们可能需要他们参与这些不同的流程,在操作中需要根据每家企业的实际情况而定。

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