设为首页收藏本站手机客户端

专业物流与供应链论坛-物流沙龙 Logclub

查看: 141|回复: 3

3万平米、200万、4个亿:这个进口牛奶品牌到底发生了什么?

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 2017-9-9 16:01:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

来源 | 物流沙龙

“2012年刚刚入驻京东的时候,我们什么都没有,而去年一年,我们在京东卖出了4个亿。我们用了5年时间,让欧德堡成为进口牛奶的一个符号,一种象征和千万家庭的每日必备。”王凡爽朗地笑着,言语之间透着一丝骄傲。

王凡全面负责欧德堡牛奶在中国大陆地区的销售和推广。从2012年至今,这个生意场上的老将见证了中国电商行业乃至互联网产业发展之快,同时,他也带着欧德堡加入京东商城的赛道,久历风雨,成为线上销量排名第一的进口牛奶品牌。此外,欧德堡也与京东联手,在全国范围内搭建了30000平方米的协同仓,见证了一次智慧供应链的创新性探索。

10个订单3个缺货?这事儿不能发生第二次了

相比国内牛奶来说,进口牛奶要想进入中国,必须经过海外长距离运输,耗时长,补货慢。因此,在2014年以前,现货率偏低的问题一直困扰着欧德堡。

“欧德堡在京东的现货率只有70%,也就是说每10个人下单,就有3个人会遭遇‘缺货’的尴尬。”这种状态一直持续到2014年的春节。

每年春节期间,全国的物流公司都会停运,长达15-20天的时间,为了避免断货,品牌商会将更多的货备到京东的仓库里。然而,大促期间,电商企业的仓库再大,也难免爆仓。

“一个春节,我们整整损失了200万。”王凡遗憾地说。对他来说,坐失商机是难以容忍的事情。

                                              20179\09\4b721888fec77159303be6.JPEG

欧德堡中国区销售副总裁 王凡

“后来我给团队下了死命令,一定要找到解决的办法,这种情况绝不能发生第二次。”

接下来,王凡组织了一次复盘会,并邀请好友罗文荣以及京东方面的团队建言献策。罗文荣认为:“从短期来看,欧德堡完全可以在春节期间花大价钱雇佣一个车队补货,但如果每年都要这样做,成本太大。”

对此,京东物流项目负责人也表示认同,并向王凡提出联合建立协同仓的建议。

“协同仓”是京东智慧供应链下的重磅产品,简言之,欧德堡可以在自己仓库与京东共享商品及库存数量等数据,建立协同仓后,商品从海关通过各种手续进入国内之后即进入协同仓,用户包裹直接从此发出进入分拣中心并进行配送。既解决了仓库库容问题,又提升了效率,节省了成本。

说干就干,经过紧锣密鼓的筹划和建设,2014年5月,欧德堡在北京开设了第一个协同仓。这也是京东与欧洲品牌进行智慧供应链合作的开端。北京协同仓的开设,让欧德堡“捡”回了春节的200万,华北区的现货率提升到了95%以上,同时配送时效也大大提升,在618销量暴涨10倍以上的情况下,99%以上的订单依然实现了当日购当日达的履约承诺。

“3个月6000万” 他们都说我疯了

扛住618的洪峰,让王凡也可以放开手脚,在全国范围内“肆无忌惮”的铺货。2015年,欧德堡在上海、广州、武汉也分别开设协同仓,至此,华北、华南、华东、华中这四大主要区域都实现了稳定供货,现货率维持在98%以上。总计30000平米的协同仓,就像四个桌角,托起了欧德堡在全国的棋局。此后,经历了2015年的一场恶战,欧德堡登上了进口牛奶线上销售第一的宝座。

“3个月销售额突破6000万,这是我们当时定下的目标。”回忆起来,王凡有些激动。

2015年,线上商超业务处于爆发期,欧德堡必须超常规的发展才能保持市场地位,于是,王凡便定下了“3个月6000万”这样一个目标。

“所有人都认为我一定是疯了,因为我们当时在京东一个月的销售额不过三四百万。”

不过,由于供货稳定,品牌认知度也已经有了一定的积淀,最终,欧德堡还是实现了这个目标。从那以后,欧德堡保持着线上进口牛奶第一品牌的地位。

20179\09\33510e3848957e78b2e955.JPEG

欧德堡北京协同仓

在以往,每逢大促,欧德堡牛奶要进入京东的仓库并保证正常配送,需要经过提前预约、等待审批、仓内调配、分拣等一系列的环节,完成这个过程所需要的时间一般在60天左右,有了协同仓以后,这个时间缩短为20天,这为欧德堡每年的大促提供了重要支撑。

谁会是下一个欧德堡?

在国内的乳制品市场,无论是牛奶、酸奶、还是奶粉,各种商品几乎占据了综艺节目冠名、明星代言、电视广告的半壁江山,豪掷亿元打广告已经成为牛奶行业的潜规则。在这样的背景下,欧德堡不打广告,不做冠名,不找明星代言,在线下的超市、商场,便利店更是难觅踪迹,那么,它为何能在营销过度的市场中脱颖而出呢?

“欧德堡是一个德国品牌,有数以万计的奶农持股,这就导致我们的策略非常朴素,那就是把实惠转让给用户。”王凡解释道。

过去几年,欧德堡的发展和京东的崛起几乎是同步的,欧德堡亚太区总裁Frank表示:“京东强大的仓储物流体系以及协同仓模式的开创,让欧德堡能够在短短五年内迅速崛起,并成长为进口牛奶中的冠军品牌,创造了一个商业传奇,这既是消费升级时代的一次良性互动,也成为第四次零售革命的一次重要实践。”

此文系作者个人观点,不代表物流沙龙立场

END


20179\09\50b62b59007e339f8b045e.JPEG

来源|物流沙龙

签到天数: 201 天

连续签到: 1 天

[LV.7]常住居民III

发表于 2017-9-11 08:57:32 | 显示全部楼层
没太明白这个协同仓的概念, 是不是数据共享, 但仓储费用 双方怎么承担?  前文提到" 从短期来看,欧德堡完全可以在春节期间花大价钱雇佣一个车队补货,但如果每年都要这样做,成本太大。”  那建立协同仓就没有费用吗?  还只是说协同仓费用小于车队补货运费呢?

签到天数: 25 天

连续签到: 2 天

[LV.4]偶尔看看III

发表于 2017-9-11 09:23:05 | 显示全部楼层

RE: 3万平米、200万、4个亿:这个进口牛奶品牌到底发生了什么?

pfy 发表于 2017-9-11 08:57
没太明白这个协同仓的概念, 是不是数据共享, 但仓储费用 双方怎么承担?  前文提到" 从短期来看,欧德堡完 ...

确实有些细节没讲清楚,猜想是 订单,库存数据共享,以订单拉动仓库作业,按事先约定好线路排序,然后京东支干线上门提货,直接进入运输配送流程

签到天数: 10 天

连续签到: 1 天

[LV.3]偶尔看看II

发表于 2017-9-12 09:56:32 | 显示全部楼层
  应该港仓订单库存共享,减去货物物流入库入店流程直接走订单流程。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们 一键登录: 更多»

本版积分规则


上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 搜索

联系我们|微信绑定|移动APP|小黑屋|物流沙龙    

GMT+8, 2017-9-26 06:13 , Processed in 0.671875 second(s), 91 queries , Gzip On, MemCache On.

京ICP备10053090号

Copyright © 2006-2017 Logclub Inc. All Rights Reserved.

快速回复 返回顶部 返回列表